好吃的自己做

一个人住久了，会掌握很多尺度，比如说无论用多大的锅做面条吃，倒出来都正好是一碗。
番茄鸡蛋面：
材料：番茄   鸡蛋    挂面
配料：油  蒜头  生姜   盐
方法：1、锅里加水开大火烧水另准备一大碗清水，蒜头切粒、生姜切片、番茄切片，鸡蛋打成蛋花
2、烧开后加入挂面，煮软后捞起放入清水中。
3、洗锅，冷锅下油，中火加入蒜粒和姜片爆出香味，加入蛋花捣碎，加入番茄，炒一会儿，加水，加盐，加入面条。烧开出锅。