有一种温暖 是刚出锅的温度 有一种幸福 叫热气腾腾
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风干鸭肉(肉类的风干是为了将肉进行长期保存)材料:鸭肉(整只)配料:盐方法:整只鸭肉过水煮沸,出锅冷却后通体抹盐,静置一小时后挂至室外风干(冬季低温干燥天气)。可保存至天气回暖。食用时切块煮/蒸均可。