好吃的自己做
有一种温暖
是刚出锅的温度
有一种幸福
叫热气腾腾
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好吃的自己做
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米粉肉
材料:五花肉(大块) 蒸肉粉(自制米粉更佳) 配料:盐 酱油(按需) (自制米粉,炒米时所需的香料[八角 姜 等]) 方法:五花肉切块(大小按自己感觉),后在盛有己加盐的蒸肉粉(自制米粉)的碗里来回的搅拌,使肉表面粘上米粉,再放入盆中,满一盆后放至锅里蒸,直到肉熟透。
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2014-04-14
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